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记起小时候的美食

更新时间:2018-09-07 11:42 手机版

记起小时候的美食

  不知什么时候我们不再去门前空地打陀螺;大街小巷不时传来阵阵爆米花机炸响的声音,只能在回忆中找到;小时候吃的一些美食也已经多年不曾尝过。

  我从小生活在北方,当地有一种美食叫麻食。上学的时候,每隔几天我都会叫老妈给我做一顿麻食。那时校园饭堂的饭菜的味道几乎千篇一律,每当放学回到家,第一件事就是问老妈晚上能不能吃麻食。自从明白我喜欢吃麻食之后,老妈有时候也会提前准备原材料,等我回到家叫我一边聊天一边做。这样的日子往往过的很快,不知不觉我渐渐长大,上学的地方也离家越来越远。刚开始,老妈有时还会送麻食到校园给我吃,之后次数越来越少,直到我离开家乡。

  人一旦对某些东西的着迷,那么就会对它不懈追求。背井离乡来广东已经三年多了,到深圳也大半年了,但我始终没有停止寻找麻食的步伐,虽然我也明白在南方找到一款在北方也不怎样出名的面食,可能性微乎其微。直到一次偶然的机会看到有家陕西面馆,抱着试试看的心态进去竟然发现了麻食的身影,心想:“这天最后能够大饱口福了。”看着红油油的西红柿汤,上边漂着几撮切得细碎的酸菜,连忙舀了一勺汤细细品味,嗯,是北方的味道。白白净净的麻食躺在红油油的汤中格外显眼。麻食是用手搓成的,不同于那种用机器挤压成型的,这个很有嚼劲。[由Www.99adsl.com整理]

  一边吃着麻食,记忆被带回到多年前放学后和老妈一齐做麻食的日子。这段完美时光,在紧张的读书生涯带给我一丝安慰。在异乡能有机会吃到地道的家乡美食,对阔别家乡已久的我来说不能不说是一种享受。

  现如今,在异乡我仍在搜寻记忆中的味道,它是一种美食,更是我对远方家乡的思念。

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