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旧书与乡愁

更新时间:2018-09-18 11:54 手机版

旧书与乡愁

  不知从何时开始,自己偏爱旧书。这是一种很莫名的情愫,就像一些人偏爱不加糖的咖啡一样。这种情愫总会在不经意间,越上心头,让你怦然心动。

  一本书,承载的是一个灵魂。读一本书,你仿佛会看到作者的身影跃然纸上;读一本旧书,你看到的不单单是作者的喜怒哀乐,还有那些读者的或喜或悲。当你静下心融入其中时,你会发现不止你个人在读它。泛黄的书页,又是多少人手心的汗将它浸湿;微卷的书角,又不知是多少人翻阅过的痕迹;而被晕开的油墨,又是谁的泪滴悄悄落下。

  我唯独偏爱旧书,更多的是偏爱它的味道。也许有人会疑惑,“书有味道吗”其实,书真的是有味道的。新书也许还未脱离那油墨味,而旧书夹杂的不单单是被岁月穿透的油墨味,更有一种被历史沉淀下的浑厚的味道,浑厚中不失一丝清澈。这种浑厚,或是纸浆的味道,或是淡淡的香草的味道,更或是发霉的味道而这清澈,却是淡淡墨香中散发的自然的味道。闭眼一嗅,神清气爽。[由Www.99adsl.com整理]

  我经常在这些旧书中找到一些“稀世珍宝”。有人用一片叶子作为书签证明他的足迹,还有人用一张一毛的纸币叠成颗心形物藏于书中,或许有人,圈画下那些让他若有所思的句子,引发你的共鸣而当你翻开书籍时,这些东西又仿佛给了你突如其来的“惊喜”。

  夕阳西下,捧上一本旧书,再又抿上口清茶,微微一丝惬意。旧书,最该适合在这黄昏时刻阅读,因为此时一切归于静寂,而你的心也最易与书交融。

  旧书,如同一杯美酒,越陈越香,越品越让人醉。

  小时候,乡愁是宿舍与家的距离,她在周一,我在周六;长大后,乡愁是一张浅蓝色的车票,她在北方,我在南方;而此刻,乡愁是一碗热气腾腾的面条,她在那头,我在这头。

  周末晚上,褪去工作的疲劳,打扮精致得体后,邀上三五好友一齐逛街吃饭聊八卦。当我们悠然自得的穿梭在熙熙攘攘的人群中时,竟被一家“陕西面馆”吸引住了目光。仔细一瞧,这家装修简单的店面竟门庭若市。老人,大人,小孩吃的那叫一个津津有味。我们好奇地走进去,带有一口浓厚方言的老板热情的招呼我们,在他的推荐下,我们点了几份家乡的“网红面”——岐山哨子菠菜面。

  记得孩提时,我最喜欢吃的就是奶奶款哨子面,而这种美食最重要的一道工序是哨子的制作。要先将肉捣碎,爆炒后,为了让汤料更具口感,奶奶会加入猪骨,慢火熬制20分钟。其后,再剁点香菜和葱,做辅料,以增加面条的清香感。随后,会将事先做好的菠菜面条煮熟后,放置凉水中浸泡,用来持续其本身的弹性。待一切准备就绪后,将汤料浇满面碗,泼上油泼辣子,再撒撒点辅料,一碗美味佳肴就这样诞生了。此刻,看着眼前这碗香喷喷的哨子面,这味道与奶奶款是有过之而无不及。我不禁思绪万千……

  初来鹏城,不管是从生活环境,还是从衣食住行,那种从未有过的距离感和陌生感让我处于一种不知所措中。我仅有的念想就是奶奶哨子面。她曾告诉我说,如果你想家了,就吃一碗哨子面,不管味道如何,请记住必须要快乐和幸福。而如今,三年的时光,已悄然离去,我却早已熟悉那里的一切,当我再次品尝这美味佳肴时,所有的悲伤都不存在了。

  小舟从此逝,江海寄余生。深漂的时光尽管完美,但却依旧抵挡不住思乡的浪潮。愿长大成人的我,会做出和奶奶一样美味的面条。

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